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常用消毒剂对水产动物的毒性(连载三)
引用本文:赵明军,张洪玉,夏磊,王玉堂.常用消毒剂对水产动物的毒性(连载三)[J].中国水产,2011(7):46-47,63.
作者姓名:赵明军  张洪玉  夏磊  王玉堂
作者单位:1. 中国水产科学研究院,100141
2. 中国水产科学研究院,100141;北京鑫洋水产高新技术有限公司,102488
3. 全国水产技术推广总站,100026
摘    要:(接上期) 九、高锰酸钾 高锰酸钾是一种强氧化剂,其水溶液与有机物接触,能释放出新生态氧,迅速使有机物氧化,使酶蛋白和原浆蛋白中的活性基团和巯基(-SH)氧化变为二硫链(-S-S)而失活,从而起杀菌作用。

关 键 词:水产动物  消毒剂  强氧化剂  连载  毒性  高锰酸钾  活性基团  杀菌作用
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