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| 海鲜品长途保活运输箱设计原理 | |
| 引用本文： | 王春琳,叶选怡.海鲜品长途保活运输箱设计原理[J].中国水产,2001(4). |
| 作者姓名： | 王春琳 叶选怡 |
| 作者单位： | 1. 宁波大学生命科学与生物工程学院,315211 2. 浙江省丽水师范专科学校,323000 |
| 摘 要： | 本文在分析长途运输关键问题的基础上，谈谈海鲜品长途保活运输箱设计的原理，旨在解决海鲜品长途保活运输的技术，又能设计制造出投资适中的运输设备，以适合广大水产经销商之需求。 一、运输过程中影响成活率的几个关键因子 利用运输箱车运，路途中一般不能加换水，仅靠运输箱中有限的海水把渔货保活运送至目的地，再加上运输密度很高，可见保持水质清新是何等的重要。造成水质败坏的主要原因是较高水温、活海鲜的呼吸与代谢。另外，路途中颠簸与噪声也会直接影响活海鲜的代谢，影响其成活率。 １．温度 每种水产动物都有其生存水温范围，… |
Design principle of box for transport seafood keep alive |
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