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| 脊尾白虾生物学特性及其养殖技术 | |
| 引用本文： | 夏德庆.脊尾白虾生物学特性及其养殖技术[J].中国水产,1999(3). |
| 作者姓名： | 夏德庆 |
| 作者单位： | 天津市大港区水产局水产技术推广站!大港区港北街14号，300270 |
| 摘 要： | 脊尾白虾Exopalaemoncarini-cauda（Holthuis）又名白虾、五须虾，隶属甲壳纲，十足目，游泳亚目，真虾族，长臂虾科，长臂虾属，白虾亚属。分布于我国沿海，是我国重要的经济虾类，尤以黄渤海产量最大，其产量仅次于中国毛虾和中国对虾。脊尾白虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，除供鲜食外，可加工干制成海米，其卵也可制成虾籽，是深受群众喜爱的海味佳肴。脊尾白虾具有生长发育快，繁殖能力强，繁殖周期短，环境适应性广，食性杂的特点。脊尾白虾以前多进行港养或鱼养殖，随着对虾养殖业的发展，它则成为对虾养殖池塘中最主要的副产品，… |
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