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| 承诺与诚信通威--打造中国养殖鱼类领先品牌 | |
| 引用本文： | 肖乐.承诺与诚信通威--打造中国养殖鱼类领先品牌[J].中国水产,2003(3). |
| 作者姓名： | 肖乐 |
| 作者单位： | 本刊记者 |
| 摘 要： | 健康是人类永恒的追求随着人们生活水平的提高,食品安全日益引起人们的关注和重视,尤其对水产品的质量也提出了更高的要求。人们不仅关注水产品的营养、价格、适口性,还对水产品的安全健康非常重视。现代农业中,由于大量使用农药、化肥等人工合成物质,使得大量对人体有毒有害的物质残留在食品内,相当普遍的污染了各类食品,严重威胁人类的健康。水产品也深受其害。日常生活中,各种生活废水、垃圾、粪便等污染源排放到江河、湖泊、池塘等水体中,致使自然水体受到不同程度的污染。更为严重的是一些含有重金属、抗生素的工业用水也排放在自然水… |
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