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保障流通环节质量的有力武器——水产品流通环节质量可追溯系统
引用本文:马莉,徐立蒲,杨信廷,孙传恒,梁骁.保障流通环节质量的有力武器——水产品流通环节质量可追溯系统[J].中国水产,2009(9).
作者姓名:马莉  徐立蒲  杨信廷  孙传恒  梁骁
作者单位:1. 北京市水产科学研究所 100068
2. 北京市水产技术推广站 100021
3. 国家农业信息化工程技术研究中心 100097
4. 北京市水产技术推广部 100021
摘    要:水产品在生产者和消费者之间存在着大量的中间环节,比较重要的有生产环节和流通环节。从生产环节来讲,以农户为单位的生产模式和分散经营的实际情

关 键 词:质量可追溯  批发市场  消费者  水产品流通  电子秤  生产环节  环节质量  流通环节  信息管理  
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