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芽孢杆菌与光合细菌协同作用对养殖刺参的影响
引用本文:李君华,刘佳亮,曹学彬,李静,刘石林,王得宾,高滨,王国文.芽孢杆菌与光合细菌协同作用对养殖刺参的影响[J].渔业现代化,2013(1):7-12.
作者姓名:李君华  刘佳亮  曹学彬  李静  刘石林  王得宾  高滨  王国文
作者单位:山东东方海洋科技股份有限公司海参研究中心;中国科学院海洋研究所
基金项目:2011年山东省农业良种工程;海阳市科学技术发展计划项目(2011041)
摘    要:为研究芽孢杆菌和光合细菌协同作用对刺参养殖水质及其生长、消化和免疫的影响,测定了水体化学需氧量(COD)、氨氮(NH4+-N)和亚硝酸盐氮(NO2--N)24 h的变化量、肠道蛋白酶和淀粉酶的活性以及体腔液超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)和溶菌酶(LSZ)的活力。结果显示,混合菌投喂组优于单一菌投喂组。在芽孢杆菌和光合细菌投喂浓度以1.86×105和1.75×104CFU/mL搭配时,该实验组协同作用效果最优,水体COD、NH4+-N和NO2--N含量均显著低于对照组(P<0.05);刺参特定生长率最大(0.76%/d),较对照组提高56.8%,成活率亦最高(97.8%);蛋白酶和淀粉酶活性最高(96.72和98.72 U/mg prot),较对照组显著提高149%和44.82%;体腔液SOD活力最高(65.16 U/mL)。而两种菌对刺参AKP和LSZ活力的影响较小。研究表明,芽孢杆菌和光合细菌搭配合理效果更佳,能够有效改善养殖环境,提高刺参消化酶活性和免疫力,促进刺参生长。

关 键 词:刺参  芽孢杆菌  光合细菌  水质  消化酶  免疫因子

Effects of Bacillus subtilis and photosynthetic bacteria on cultured sea cucumber Apstichopus japonicus
LI Jun-hua,LIU Jia-liang,CAO Xue-bin,LI Jing,LIU Shi-lin,WANG De-bin,GAO Bin,WANG Guo-wen.Effects of Bacillus subtilis and photosynthetic bacteria on cultured sea cucumber Apstichopus japonicus[J].Fishery Modernization,2013(1):7-12.
Authors:LI Jun-hua  LIU Jia-liang  CAO Xue-bin  LI Jing  LIU Shi-lin  WANG De-bin  GAO Bin  WANG Guo-wen
Institution:1,(1 Sea Cucumber Institute Center,Dong fang Science and technology Co.Ltd.,Yantai 264003,China; 2 Institute of Oceanology,the Chinese Academy of Sciences,Qingdao 266071,China)
Abstract:
Keywords:
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