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| ZQJ型紫菜切碎洗净机 | |
| 引用本文： | 叶雪明,刘祖祥,乐非比.ZQJ型紫菜切碎洗净机[J].渔业现代化,1983(1):32-32. |
| 作者姓名： | 叶雪明 刘祖祥 乐非比 |
| 作者单位： | [1]普陀县渔业委员会 [2]浙江省海洋水产研究所 |
| 摘 要： | 舟山地区的紫菜养殖业社队加工紫菜，一般都不切碎，而只是将紫菜冲洗后，在竹帘上摊作饼状，晒干成长1．6米、宽80-90公分的大型“紫菜饼”，通称为“被单菜”。这样大的干品当然不宜制成半斤左右的小包装。特别是后期收割的紫菜叶长且老，若不切碎加工，干品成品质差价贱，销路不广。 |
| 关 键 词： | 切碎 紫菜 菜叶 收割 晒干 加工 品质 小包装 成品 竹帘 |
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