水产品活体流通保活设备的实验研究 |
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引用本文: | 张饮江,张晓东,陆仁广,徐姗楠,刘琴芳,刘心武.水产品活体流通保活设备的实验研究[J].渔业现代化,2007,34(3):36-39. |
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作者姓名: | 张饮江 张晓东 陆仁广 徐姗楠 刘琴芳 刘心武 |
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作者单位: | 1. 上海水产大学,上海,200090 2. 上海鲜绿真空设备有限公司,上海,200072 |
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基金项目: | 上海市重点学科建设项目 |
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摘 要: | 研制具有自动控温、高效增氧、生物净化、双路循环等功能的水产品活体流通保活设备,并用于鱼类活体运输。模拟运输实验结果表明,活体流通设备能够提供水产品活体适宜的低代谢生存环境,溶氧充足,金鱼保活时间168 h,存活率达98%。72 h内NH4-N与NO2-N含量的降低率分别达43.7%与30.8%。
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关 键 词: | 水产活体 活体流通 保活环境 新陈代谢 水质净化 |
修稿时间: | 2007-03-282007-06-08 |
Study on Circulating Facilities for Live Aquatic Products |
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