中华鳖原生态养殖技术研究

为研究中华鳖原生态养殖技术,在湖南岳阳临湘黄盖湖中华鳖养殖基地进行了生产试验。试验养殖水面36.93 hm²(暂养池2 668 m²,大塘3.33 hm²,大湖33.33 hm²),同时混养部分花白鲢、黄颡鱼、团头鲂和抱卵青虾。从外塘集中培育稚鳖到大湖养殖商品鳖,均采用投喂天然饵料和鲜活饵料,生态调节防控鳖病的原生态的养殖方式,两年养成。大湖养殖成活率高达95.85 %,回捕率81.6 %,平均规格1.15 kg·只-1,平均亩产量28.75 kg(15亩=1 hm²,下同)。通过对外塘和大湖的循环利用,年利润达3 212元·亩-1。采用原生态养殖模式,养成的中华鳖无论外观、抗病力、口感都优于采用普通模式养殖的,生态效益及经济效益均较好。