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配合饲料对青石斑鱼生长和消化酶活性的影响
引用本文:林永贺,张云,房伟平,屈用发,陈振龙,胡寿乐,邹记兴.配合饲料对青石斑鱼生长和消化酶活性的影响[J].水产科技情报,2010,37(4):172-177.
作者姓名:林永贺  张云  房伟平  屈用发  陈振龙  胡寿乐  邹记兴
作者单位:1. 华南农业大学动物科学学院,广州,510642
2. 广州桑马动物保健饲料有限公司,广州,510760
基金项目:广州市黄浦区科技计划项目 
摘    要:探讨市售配合饲料对青石斑鱼生长和消化酶活性的影响,为日后研制青石斑鱼的全价配合饲料提供依据.将120尾2龄雌性青石斑鱼随机分成两组,每组3个平行,分别用小杂鱼(对照组)和湿颗粒饲料(试验组)饲喂112 d.从每个平行中随机抽取5尾鱼,测定特定生长率和消化酶活性.试验结果:试验组鱼的特定生长率显著高于对照组(P<0.05);在胃部,试验组鱼的胃蛋白酶活性高十对照组(P<0.05),胰蛋门酶活性低于对照组(P<0.05);在肠道,试验组鱼的脂肪酶、胃蛋白酶活性高于对照组(P<0.05);在肝脏,试验组鱼的脂肪酶、胰蛋白酶活性均低于对照组(P<0.05).结果表明,投喂配合饲料可以显著提高青石斑鱼胃部的胃蛋白酶活性、肠道的脂肪酶和胃蛋白酶活性,但也降低了胃部、肠道和肝脏的胰蛋白酶活性;同时,配合饲料可以提高青石斑鱼的生长速度.

关 键 词:青石斑鱼  消化酶  配合饲料
收稿时间:2010/1/28 0:00:00

Effects of Artificial Diet on Growth and Digestive Enzyme Activity of Yellow Grouper, Epinephelus awoara
Abstract:
Keywords:
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