| 鱼类消化道菌群与碳水化合物代谢 |
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| 引用本文： | 鲁程瑶,丁倩雯,冉超,杨雅麟,王安然,张洪玲,张进雄,李解,ERIK Olsen Rolf,EINAR Ring?,张震,周志刚.鱼类消化道菌群与碳水化合物代谢[J].水产学报,2019,43(10):2074-2083. |
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| 作者姓名： | 鲁程瑶 丁倩雯 冉超 杨雅麟 王安然 张洪玲 张进雄 李解 ERIK Olsen Rolf EINAR Ring? 张震 周志刚 |
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| 作者单位： | 中国-挪威鱼类消化道微生物联合实验室, 北京 100081;万载县农业农村局, 江西 宜春 336100,中国-挪威鱼类消化道微生物联合实验室, 北京 100081,中国农业科学院饲料研究所, 农业农村部饲料生物技术重点实验室, 北京 100081,中国农业科学院饲料研究所, 农业农村部饲料生物技术重点实验室, 北京 100081,中国-挪威鱼类消化道微生物联合实验室, 北京 100081,中国-挪威鱼类消化道微生物联合实验室, 北京 100081,中国-挪威鱼类消化道微生物联合实验室, 北京 100081,中国-挪威鱼类消化道微生物联合实验室, 北京 100081,挪威-中国鱼类消化道微生物联合实验室, 挪威 特隆赫姆,挪威-中国鱼类消化道微生物联合实验室, 挪威 特隆赫姆,中国农业科学院饲料研究所, 农业农村部饲料生物技术重点实验室, 北京 100081,中国-挪威鱼类消化道微生物联合实验室, 北京 100081 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金（31802315，31672294，31760762，31702354） |
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| 摘 要： | 碳水化合物氧化分解是鱼类能量的重要来源。由于碳水化合物来源广泛、价格相对低廉,饲料中添加适量碳水化合物,不仅可以降低饲料成本,而且可以节约蛋白原料,减少氨氮排放。然而以往研究表明,鱼类摄入超量碳水化合物时会出现抗病力受损、生长迟缓、脂肪肝、死亡率升高等问题。鱼类消化道微生物参与宿主的糖、脂类和蛋白质等代谢过程,对动物营养代谢有重要的调控作用。提高鱼类对饲料的利用率,对鱼类增产、渔民增收具有重要的现实意义。本研究综述了鱼类对碳水化合物的代谢,以鱼类消化道微生物为出发点,阐述了鱼类消化道微生物调控碳水化合物代谢的方式与可能机制,旨在为鱼类高效利用碳水化合物以及节约饲料中蛋白质提供新视角。
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| 关 键 词： | 鱼类 碳水化合物代谢 消化道菌群 |
| 收稿时间： | 2019/8/30 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2019/9/26 0:00:00 |
Gut microbiota and carbohydrate metabolism in fish |
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| LU Chengyao,DING Qianwen,RAN Chao,YANG Yalin,WANG Anran,ZHANG Honglin,ZHANG Jinxiong,LI Jie,ERIK Olsen Rolf,EINAR Ring?,ZHANG Zhen and ZHOU Zhigang.Gut microbiota and carbohydrate metabolism in fish[J].Journal of Fisheries of China,2019,43(10):2074-2083. |
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| Authors: | LU Chengyao DING Qianwen RAN Chao YANG Yalin WANG Anran ZHANG Honglin ZHANG Jinxiong LI Jie ERIK Olsen Rolf EINAR Ring? ZHANG Zhen and ZHOU Zhigang |
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| Institution: | China-Norway Joint Lab on Fish Gut Microbiota, Beijing 100081, China;Bureau of Agriculture and Rural Affairs of Wanzai County, Yichun 336100, China,China-Norway Joint Lab on Fish Gut Microbiota, Beijing 100081, China,Key Laboratory for Feed Biotechnology of the Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China,Key Laboratory for Feed Biotechnology of the Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China,China-Norway Joint Lab on Fish Gut Microbiota, Beijing 100081, China,China-Norway Joint Lab on Fish Gut Microbiota, Beijing 100081, China,China-Norway Joint Lab on Fish Gut Microbiota, Beijing 100081, China,China-Norway Joint Lab on Fish Gut Microbiota, Beijing 100081, China,Norway-China Joint Lab on Fish Gut Microbiota, Trondheim, Norway,Norway-China Joint Lab on Fish Gut Microbiota, Trondheim, Norway,Key Laboratory for Feed Biotechnology of the Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China and China-Norway Joint Lab on Fish Gut Microbiota, Beijing 100081, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | fish carbohydrate gut microbiota |
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