| 不同水平维生素E对高温应激及常温恢复后团头鲂血清生化指标、肠道抗氧化能力的影响 |
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| 引用本文： | 周 明,刘 波,戈贤平,谢 骏,陈汝丽,崔彦婷,万金娟,崔素丽,H.Michael Habte-Tsion.不同水平维生素E对高温应激及常温恢复后团头鲂血清生化指标、肠道抗氧化能力的影响[J].水产学报,2013,37(9):1369-1377. |
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| 作者姓名： | 周 明 刘 波 戈贤平 谢 骏 陈汝丽 崔彦婷 万金娟 崔素丽 H.Michael Habte-Tsion |
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| 作者单位： | 上海海洋大学水产与生命学院;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 |
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| 基金项目： | 公益性行业(农业)科研专项(201003020);现代农业技术体系建设专项(CARS-46);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2012A0602) |
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| 摘 要： | 为研究饲料中添加不同水平的维生素E(VE)对急性热应激及常温恢复条件下团头鲂血清生理生化、激素及肠道抗氧化指标的影响,实验挑选180尾健康、规格一致的团头鲂(45.00±0.50)g,分成3组,每组4个平行,每组分别添加不同量维生素E(0、50和400 mg/kg饲料)。饲养90 d后,对团头鲂进行32℃应激1 d,并在25℃常温恢复7 d。结果表明:应激前,50 mg/kg VE组显著提高了肠道谷胱甘肽的活性(P<0.05);高温应激后,与对照组相比,50 mg/kg VE组在高温应激1 d后显著降低了谷丙转氨酶和皮质醇含量,常温恢复7 d后显著降低了谷草转氨酶、皮质醇的含量(P<0.05),显著提高了碱性磷酸酶、谷胱甘肽和超氧化物歧化酶活性(P<0.05);与对照组比,400 mg/kg VE添加组在32℃应激1 d及25℃恢复1 d后显著降低了谷丙转氨酶活性(P<0.05),常温恢复7 d后显著降低了皮质醇浓度,在应激1 d及恢复7 d后均显著降低了丙二醛浓度(P<0.05),400 mg/kg VE添加组在高温应激1 d后显著提高了碱性磷酸酶活性和三碘甲腺原氨酸含量,常温恢复7 d后显著提高了碱性磷酸酶活性(P<0.05)。因此,添加适量的维生素E(50～400 mg/kg)有利于调节血脂变化,提高团头鲂肠道抗氧化能力,并且可缓解高温应激对团头鲂血液指标波动的影响,减轻脂质过氧化水平,对团头鲂起到一定保护作用。
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| 关 键 词： | 团头鲂 维生素E 热应激 生化指标 抗氧化 |
| 收稿时间： | 1/8/2013 12:00:00 AM |
| 修稿时间： | 2013/3/31 0:00:00 |
Effects of vitamin E on serum biochemical indexes and antioxidant capacity of Megalobrama amblycephala under acute high temperature stress and recovery |
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| ZHOU Ming,LIU Bo,GE Xianping,XIE Jun,CHEN Ruli,CUI Yanting,WAN Jinjuan,CUI Suli and H.Michael Habte-Tsion.Effects of vitamin E on serum biochemical indexes and antioxidant capacity of Megalobrama amblycephala under acute high temperature stress and recovery[J].Journal of Fisheries of China,2013,37(9):1369-1377. |
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| Authors: | ZHOU Ming LIU Bo GE Xianping XIE Jun CHEN Ruli CUI Yanting WAN Jinjuan CUI Suli and HMichael Habte-Tsion |
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| Institution: | ZHOU Ming 1,2,LIU Bo 2,3,GE Xianping 2,3,XIE Jun 2,3,CHEN Ruli 2,3,CUI Yanting 2,3,WAN Jinjuan 2,3,CUI Suli 2,3,H.Michael Habte-Tsion 2,3(1.College of Fisheries and Life,Shanghai Ocean University,Shanghai 201306,China;2.Freshwater Fisheries Research Center,Chinese Academy of Fishery Sciences,Wuxi 214081,China;3.Wuxi Fisheries College,Nanjing Agricultural University,Wuxi 214081,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Megalobrama amblycephala vitamin E high temperature stress biochemical indices antioxidant capacity |
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