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浙江沿海彩虹明樱蛤营养物质积累的多元分析
引用本文:李太武,季延宾,苏秀榕.浙江沿海彩虹明樱蛤营养物质积累的多元分析[J].水产学报,2007,31(Z1).
作者姓名:李太武  季延宾  苏秀榕
摘    要:为了研究环境与贝类的营养物质积累的关系,寻找影响贝类品质的主要因素、恢复经济贝类野生资源,本文研究了慈溪、六横、温岭和乐清等海区的彩虹明樱蛤的氨基酸、脂肪酸含量,利用SPSS软件对不同海区、不同生长时间的彩虹明樱蛤进行了差异性比较和主效因素分析.研究结果显示:5月份六横和乐清地区的彩虹明樱蛤群体间氨基酸差异最小,六横和慈溪最大,其主效成分为半胱氨酸.7月份慈溪和温岭彩虹明樱蛤群体间氨基酸差异最小,慈溪和乐清最大,主效成分为苏氨酸.9月份慈溪和六横的氨基酸差异最小,乐清和温岭最大,主效成分为蛋氨酸.5月份和7月份六横、乐清和温岭,9月份,温岭,乐清和慈溪地区的彩虹明樱蛤群体间脂肪酸差异最小,主效成分为C14:0,C22:6和C22:5.

关 键 词:彩虹明樱蛤  氨基酸  脂肪酸  多元分析

Multivariation analysis of nutritive material of Moerella iridescens along the Zhejiang Coast
LI Tai-wu,JI Yan-bin,SU Xiu-rong.Multivariation analysis of nutritive material of Moerella iridescens along the Zhejiang Coast[J].Journal of Fisheries of China,2007,31(Z1).
Authors:LI Tai-wu  JI Yan-bin  SU Xiu-rong
Abstract:
Keywords:
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