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木薯粉对罗非鱼生长、饲料利用和鱼体营养成分的影响
引用本文:田雪,华雪铭,周洪琪.木薯粉对罗非鱼生长、饲料利用和鱼体营养成分的影响[J].水产学报,2008,32(1):71-76.
作者姓名:田雪  华雪铭  周洪琪
作者单位:1. 上海水产大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室,上海,200090
2. 广西南宁壮德生物科技有限公司,广西,南宁,530003
基金项目:上海市重点水产学科建设项目
摘    要:选择健康的吉富罗非鱼(体重1.29±0.25 g)为实验鱼,配制五种木薯粉含量分别为0%、10%、20%、30%和40%的等氮(粗蛋白为32%)、等能(总能为16 kJ·g-1)实验饲料,饲喂罗非鱼56 d,每饲料组设三个重复,研究不同含量木薯粉对吉富罗非鱼生长、饲料利用及全鱼营养成分的影响.结果表明:(1)木薯粉能提高罗非鱼的增重和蛋白质效率,其中以40%木薯粉组的效果最佳,其增重率、蛋白质效率和饲料系数分别为1470.99%(P<0.05)、2.36(P<0.05)和1.27(P<0.05).(2)40%木薯粉组的干物质和蛋白质的表观消化率分别较对照组提高13.87%(P<0.05)和7.93%(P<0.05).(3)40%木薯粉组的全鱼粗蛋白、粗灰分分别较对照组显著提高7.07%(P<0.05)和8.78%(P<0.05),粗脂肪降低了13.00%(P<0.05).

关 键 词:吉富罗非鱼  木薯粉  增重率  表观消化率  饲料系数
文章编号:1000-0615(2008)01-0071-06
收稿时间:2006-12-15
修稿时间:2008/1/16 0:00:00

Effect of dietary cassava meal on growth,feed utilization and body composition of Jifu strain of Nile tilapia,Oreochromis niloticus
TIAN Xue,HUA Xueming and ZHOU Hongqi.Effect of dietary cassava meal on growth,feed utilization and body composition of Jifu strain of Nile tilapia,Oreochromis niloticus[J].Journal of Fisheries of China,2008,32(1):71-76.
Authors:TIAN Xue  HUA Xueming and ZHOU Hongqi
Abstract:
Keywords:Jifu strain of Oreochromis niloticus  cassava meal  weight gain  apparent digestibility  feed coefficient
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