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小球藻锌结合类金属硫蛋白的结构表征及抗菌活性
引用本文:李连平,张小东,黄志勇,鄢庆枇,梁英,徐同玲. 小球藻锌结合类金属硫蛋白的结构表征及抗菌活性[J]. 水产学报, 2010, 34(2): 278-284. DOI: 10.3724/SP.J.1231.2010.06292
作者姓名:李连平  张小东  黄志勇  鄢庆枇  梁英  徐同玲
作者单位:1. 集美大学生物工程学院,福建,厦门361021
2. 集美大学水产学院,福建,厦门361021
基金项目:国家自然科学基金项目(40771185); 福建省科技计划重点项目(2007Y0028); 福建省基金项目(2009J01034); 厦门市科技项目(3502Z20055025); 集美大学创新团队基金资助项目(2006A003)
摘    要:小球藻经60μmol/L的锌胁迫培养5d后,离心收集藻泥,经超声波细胞破碎后,离心得到上清液即蛋白质粗提液,再经葡聚糖凝胶层析柱G-75及脱盐柱G-25分离、纯化后,收集的蛋白组分经真空冷冻干燥后获得小球藻锌结合蛋白。通过Tricine-SDS-PAGE电泳、氨基酸组成及紫外光谱等方法进行表征,测得该蛋白的分子量约为8.2ku,半胱氨酸含量为15.4%,具有金属硫蛋白典型的紫外光谱特征,称为类金属硫蛋白(Zn-MT-like proteins)。试验采用琼脂糖孔穴扩散法,研究了小球藻Zn-MT-like蛋白对3种细菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽胞杆菌)和3种真菌(青霉菌、曲霉菌、酵母菌)的抗菌活性,并与兔肝Zn-MTs的抗菌能力进行比较。结果表明,小球藻Zn-MT-like蛋白对革兰氏阳性菌(金黄色葡萄球菌、枯草芽胞杆菌)和霉菌(青霉、曲霉)具有显著的抗菌活性,1mg/mL的Zn-MT-like蛋白对金黄色葡萄球菌、枯草芽胞杆菌、青霉和曲霉的抑菌圈直径分别为13.2、17.4、7.2和9.8mm;而对大肠杆菌、酵母菌则无抗菌活性。同样条件下,未加锌胁迫的小球藻蛋白质本身和兔肝Zn-MTs并不具有这些抗菌...

关 键 词:小球藻  类金属硫蛋白  结构表征  抗菌活性  
收稿时间:2009-01-05
修稿时间:2009-07-10

Studies on the structural characterization and antimicrobial activities of Zn-MT-like proteins induced from Chlorella vulgaris
LI Lian-ping,ZHANG Xiao-dong,HUANG Zhi-yong,YAN Qing-pi,LIANG Ying,XU Tong-ling. Studies on the structural characterization and antimicrobial activities of Zn-MT-like proteins induced from Chlorella vulgaris[J]. Journal of Fisheries of China, 2010, 34(2): 278-284. DOI: 10.3724/SP.J.1231.2010.06292
Authors:LI Lian-ping  ZHANG Xiao-dong  HUANG Zhi-yong  YAN Qing-pi  LIANG Ying  XU Tong-ling
Affiliation:LI Lian-ping1,ZHANG Xiao-dong2,HUANG Zhi-yong1,YAN Qing-pi2,LIANG Ying2,XU Tong-ling2 (1.College of Bioengineering,Jimei University,Xiamen 361021,China,2.College of Fisheries,China)
Abstract:
Keywords:Chlorella vulgaris  zinc-binding metallothionein-like (Zn-MT-like) proteins  structural characterization  antimicrobial activity  
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