| 长江水系野生和养殖中华绒螯蟹生殖性能、胚胎色泽和生化组成的比较 |
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| 引用本文： | 李清清,吴旭干,姜晓东,苏雨,郑海地,成永旭.长江水系野生和养殖中华绒螯蟹生殖性能、胚胎色泽和生化组成的比较[J].水产学报,2019,43(4):858-866. |
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| 作者姓名： | 李清清 吴旭干 姜晓东 苏雨 郑海地 成永旭 |
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| 作者单位： | 上海海洋大学, 农业农村部淡水水产种质资源重点实验室, 上海 201306;上海海洋大学, 水产动物遗传育种上海市协同创新中心, 上海 201306,上海海洋大学, 农业农村部淡水水产种质资源重点实验室, 上海 201306;上海海洋大学, 水产动物遗传育种上海市协同创新中心, 上海 201306;上海海洋大学, 水产科学国家级实验教学示范中心, 上海 201306,上海海洋大学, 农业农村部淡水水产种质资源重点实验室, 上海 201306;上海海洋大学, 水产动物遗传育种上海市协同创新中心, 上海 201306,上海海洋大学, 农业农村部淡水水产种质资源重点实验室, 上海 201306;上海海洋大学, 水产动物遗传育种上海市协同创新中心, 上海 201306,浙江澳凌水产种业科技有限公司, 浙江 长兴 313106,上海海洋大学, 农业农村部淡水水产种质资源重点实验室, 上海 201306;上海海洋大学, 水产动物遗传育种上海市协同创新中心, 上海 201306;上海海洋大学, 水产科学国家级实验教学示范中心, 上海 201306 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系专项（CARS-48）；上海市科技兴农推广项目[沪农科推字（2015）第1-7号]；上海市科委工程技术中心能力提升项目（16DZ2281200）；上海高校水产学高峰学科建设项目（2015-62-0908）；深圳市澳华农牧有限公司横向项目（D-8006-15-0054） |
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| 摘 要： | 生殖性能是评价水生动物亲本质量的重要指标,本研究测定和比较了野生和养殖中华绒螯蟹亲本的生殖性能、胚胎质量、胚胎色泽、常规生化和脂肪酸组成。结果显示:①野生中华绒螯蟹亲本的生殖力、生殖指数和抱卵量略高于养殖亲本的,但2组间无显著性差异,野生和养殖中华绒螯蟹亲本的胚胎单卵湿重、单卵干重和卵径无显著性差异;②养殖组冻干胚胎的红度(a~*)、黄度(b~*)值和总类胡萝卜素含量显著高于野生组亲本,然而2组胚胎的亮度(L~*)和色差值(dE~*)无显著性差异;③2组亲本所产胚胎的水分、粗蛋白和粗脂肪含量均无显著性差异,但其脂肪酸组成差异显著,野生组胚胎的C18:1n9、C18:1n7、C20:4n6、C22:5n3和C22:6n3显著高于养殖组,但其C18:2n6和C18:3n3含量显著低于养殖组。研究表明,池塘养殖和野生亲本的生殖性能和胚胎中常规生化组成无显著差异,但2组胚胎的色泽、总类胡萝卜素含量和部分脂肪酸组成存在显著差异,该研究为中华绒螯蟹亲本选择、生殖性能评价和人工育苗提供了重要基础资料。
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| 关 键 词： | 中华绒螯蟹 亲本来源 生殖性能 生化组成 类胡萝卜素 |
| 收稿时间： | 2017/12/17 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2018/4/18 0:00:00 |
Comparison of the reproductive performance, egg colour and biochemical composition between wild-caught and pond-reared Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis) broodstock originated from Yangtze population |
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| LI Qingqing,WU Xugan,JIANG Xiaodong,SU Yu,ZHENG Haidi and CHENG Yongxu.Comparison of the reproductive performance, egg colour and biochemical composition between wild-caught and pond-reared Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis) broodstock originated from Yangtze population[J].Journal of Fisheries of China,2019,43(4):858-866. |
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| Authors: | LI Qingqing WU Xugan JIANG Xiaodong SU Yu ZHENG Haidi and CHENG Yongxu |
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| Institution: | Key Laboratory of Freshwater Aquatic Genetic Resources, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China;Shanghai Collaborative Innovation Center for Aquatic Animal Genetics and Breeding, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China,Key Laboratory of Freshwater Aquatic Genetic Resources, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China;Shanghai Collaborative Innovation Center for Aquatic Animal Genetics and Breeding, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China;National Demonstration Centre for Experimental Fisheries Science Education, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China,Key Laboratory of Freshwater Aquatic Genetic Resources, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China;Shanghai Collaborative Innovation Center for Aquatic Animal Genetics and Breeding, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China,Key Laboratory of Freshwater Aquatic Genetic Resources, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China;Shanghai Collaborative Innovation Center for Aquatic Animal Genetics and Breeding, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China,Zhejiang Aoling Aquacultrue Seed Industry Co., Ltd., Changxing 313106, China and Key Laboratory of Freshwater Aquatic Genetic Resources, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China;Shanghai Collaborative Innovation Center for Aquatic Animal Genetics and Breeding, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China;National Demonstration Centre for Experimental Fisheries Science Education, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Eriocheir sinensis broodstock source reproductive performance biochemical composition carotenoids |
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