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2种不同生长性状线纹海马的生长、消化和免疫酶活性
引用本文:黄永春,涂晨凌,翁虹雨,林祥日.2种不同生长性状线纹海马的生长、消化和免疫酶活性[J].水产学报,2020,44(10):1637-1644.
作者姓名:黄永春  涂晨凌  翁虹雨  林祥日
作者单位:集美大学水产学院,福建 厦门 361021;福建省海洋渔业资源与生态环境重点实验室,福建 厦门 361021;集美大学水产学院,福建 厦门 361021;厦门市海洋职业技术学院,福建 厦门 361012
基金项目:福建省科技厅高校产学合作项目(2017N5012)
摘    要:为研究生长缓慢海马的出现时间和生理特性,选取饲养110 d正常生长海马(8.57±0.61) cm,(1.51±0.38) g]与生长缓慢海马(6.68±0.35) cm,(0.81±0.14) g]进行生长、消化酶和免疫酶活性以及RNA/DNA研究。结果显示,当体长大于5.03 cm时,正常生长海马的生长速度明显大于生长缓慢的海马,正常生长海马的日均增重率、特定生长率、肥满度和脏体指数均优于生长缓慢海马。2种生长性状海马的消化酶(蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶)活性在不同反应温度(5、15、25、30、35、45和55 ℃)和pH (2.0、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0和9.0)条件下的变化趋势基本一致,正常海马消化酶均显著高于生长缓慢海马(除淀粉酶活性在35~55 ℃和蛋白酶在5~15 ℃外)。正常生长海马酸性磷酸酶、碱性磷酸酶、总抗氧化能力和过氧化物歧化酶活性分别比生长缓慢海马高12.83%、48.21%、44.71%和65.75%,且差异显著。正常生长海马丙二醛仅为生长缓慢海马的61.09%,且差异显著。另外,正常生长RNA/DNA值比生长缓慢海马高23.75%。海马在体长超过5.03 cm时,正常生长海马的生长、消化和免疫性能明显优于生长缓慢的海马。

关 键 词:线纹海马  生长  消化酶  免疫酶  温度  pH
收稿时间:2017/10/1 0:00:00
修稿时间:2018/1/16 0:00:00

The study on the growth, digestive enzyme and immune enzyme activities in the two growth status of seahorse Hippocampus erectus
HUANG Yong-chum,TU Chenling,Weng Hongyi and LING Xiang-ri.The study on the growth, digestive enzyme and immune enzyme activities in the two growth status of seahorse Hippocampus erectus[J].Journal of Fisheries of China,2020,44(10):1637-1644.
Authors:HUANG Yong-chum  TU Chenling  Weng Hongyi and LING Xiang-ri
Institution:Fisheries College, Jimei University, Xiamen 361021, China;Fujian Provincial Key Laboratory of Marine Fishery Resources and Eco-environment, Xiamen 361021, China; Xiamen Ocean Vocational College, Xiamen 361012, China
Abstract:
Keywords:Hippocampus erectus  growth  digestive enzymes  immuno enzyme  temperature  pH
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