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| 活性和热灭活原籍嗜冷杆菌(Psychrobacter sp.)SE6对斜带石斑鱼幼鱼生长性能和免疫功能的影响 | |
| 引用本文： | 夏汉钦,杨红玲,叶继丹,黄坤鹏,邹文超,孙云章.活性和热灭活原籍嗜冷杆菌(Psychrobacter sp.)SE6对斜带石斑鱼幼鱼生长性能和免疫功能的影响[J].水产学报,2013,37(1):86-93. |
| 作者姓名： | 夏汉钦 杨红玲 叶继丹 黄坤鹏 邹文超 孙云章 |
| 作者单位： | 1. 集美大学水产学院,农业部东海海水健康养殖重点实验室,福建厦门361021 2. 集美大学水产学院,厦门市饲料检测与安全评价重点实验室,福建厦门361021 3. 集美大学水产学院,农业部东海海水健康养殖重点实验室,福建厦门361021;集美大学水产学院,厦门市饲料检测与安全评价重点实验室,福建厦门361021 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(30600461);福建省高校杰出青年科研人才计划项目(JA10183);集美大学李尚大基金资助项目(ZC2011010);集美大学创新团队基金项目(2011A001) |
| 摘 要： | 为探讨灭活益生菌在海水鱼养殖中的应用前景,研究了饲料中添加活性和热灭活原籍嗜冷杆菌SE6对斜带石斑鱼幼鱼生长性能和血清免疫指标的影响.225尾斜带石斑鱼幼鱼(14.6±0.2)g]被随机分成3组,每组3个重复.对照组T0投喂基础饲料,实验组T1和T2分别投喂添加1.0×108 cfu/g活性和热灭活嗜冷杆菌SE6的基础饲料,饲喂期为60 d.结果表明,实验前期(0～30 d),实验组T1和T2特定生长率和增重率均显著高于对照组(P＜0.05),饵料系数均低于对照组,但差异不显著(P＞0.05)；实验全期(0 ～60 d),实验组T1和T2特定生长率和增重率均显著高于对照组(P＜0.05),实验组饵料系数均下降,其中实验组T1显著低于对照组T0(P ＜0.05).实验30 d时,实验组T1和T2血清IgM和补体C3含量均高于对照组,但差异不显著(P＞0.05)；60 d时,实验组T1的补体C3水平、总超氧化物歧化酶活力和IgM含量均显著高于对照组T0(P＜0.05),实验组T2的补体C3水平、T-SOD活力、IgM含量和溶菌酶活力也高于对照组,但差异不显著(P＞0.05).总之,活性和热灭活嗜冷杆菌均可不同程度地促进石斑鱼生长,降低饵料系数,并能提高石斑鱼特异性和非特异性免疫功能.热灭活嗜冷杆菌的应用效果略低于活性菌,但其具有安全性高、质量稳定、生产储藏容易等优势,在海水鱼养殖中的应用值得深入研究. |
| 关 键 词： | 斜带石斑鱼 嗜冷杆菌 热灭活 生长性能 免疫功能 |
| 收稿时间： | 7/7/2012 12:00:00 AM |
| 修稿时间： | 2012/10/23 0:00:00 |
Effect of viable and heat-inactivated Psychrobacter sp.SE6 on growth performance and immune function of juvenile grouper(Epinephelus coioides) |
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| XIA Hanqin,YANG Hongling,YE Jidan,HUANG Kunpeng,ZOU Wenchao and SUN Yunzhang.Effect of viable and heat-inactivated Psychrobacter sp.SE6 on growth performance and immune function of juvenile grouper(Epinephelus coioides)[J].Journal of Fisheries of China,2013,37(1):86-93. | |
| Authors: | XIA Hanqin YANG Hongling YE Jidan HUANG Kunpeng ZOU Wenchao and SUN Yunzhang |
| Institution: | 1,2(1.Key Laboratory of Healthy Mariculture for the East China Sea,Ministry of Agriculture, Fisheries College,Jimei University,Xiamen 361021,China; 2.Xiamen Key Laboratory of Feed Detection and Safety Evaluation,Fisheries College,Jimei University,Xiamen 361021,China) |
| Abstract: | |
| Keywords: | Epinephelus coioides Psychrobactersp heat-inactivated probiotic growth performance immune function |
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