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草鱼幼鱼对烟酸的需要量
引用本文:吴凡,蒋明,赵智勇,刘安龙,刘伟,文华.草鱼幼鱼对烟酸的需要量[J].水产学报,2008,32(1).
作者姓名:吴凡  蒋明  赵智勇  刘安龙  刘伟  文华
基金项目:国家科技攻关项目 , 科技部专项基金
摘    要:草鱼幼鱼的初始体重为(12.43±0.80) g,试验分为7组,其饲料中烟酸含量分别为5.1、9.8、16.6、32.2、66.7、130.1、271.5 mg·kg-1,每组设3个重复,每桶30尾鱼,日投喂率2%~3%,饲养试验周期为8周.研究不同含量烟酸对草鱼幼鱼生长性能、饲料系数、机体营养组分、造血功能及血脂的影响,以确定草鱼幼鱼饲料中适宜烟酸需要量.试验结果表明:①添加烟酸显著提高了特定生长率、增重率和草鱼幼鱼的存活率,对草鱼幼鱼肥满度无显著影响;烟酸含量为32.2 mg·kg-1时草鱼的特定生长率和增重率最大,饲料系数最低,并与其它各组存在显著差异;②添加烟酸对草鱼全鱼水分、灰分无显著影响,显著提高了全鱼粗脂肪含量,但各添加组间无显著差异,饲料中烟酸含量为66.7 mg·kg-1时,全鱼粗蛋白含量显著高于对照组及9.8 mg·kg-1组;③添加烟酸显著提高了血液红细胞计数和血红蛋白含量,但对血清胆固醇和甘油三酯无显著影响,烟酸含量为16.6 mg·kg-1及以上时显著提高血清高密度脂蛋白胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇,与对照组和9.8 mg·kg-1组存在显著差异.基于折线法分析,草鱼幼鱼获得最佳生长时对饲料中烟酸的最低需求量为25.5 mg·kg-1.

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The dietary niacin requirement of juvenile Ctenopharyngodon idellus
WU Fan,JIANG Ming,ZHAO Zhi-yong,LIU An-long,LIU Wei,WEN Hua.The dietary niacin requirement of juvenile Ctenopharyngodon idellus[J].Journal of Fisheries of China,2008,32(1).
Authors:WU Fan  JIANG Ming  ZHAO Zhi-yong  LIU An-long  LIU Wei  WEN Hua
Abstract:
Keywords:
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