尖吻鲈种苗培育

尖吻鲈Lates calcarifer (Bloch）俗称“盲曹”，为热带广盐性海洋鱼类，我国东南沿海广有分布。其肉味鲜美、营养丰富、生长快，盐度适应性广，是海水、咸淡水及淡水养殖的优良品种。近年来，我国南方沿海地区已有养殖，种苗主要来源于泰国的人工繁殖。由于种苗来源困难、价格昂贵，限制了生产的发展。为此，我们在1985年的5月和8月，先后从泰国引进了二批全长7～12毫米的幼苗进行培育，并于1986年着手尖吻鲈的人工繁殖工作，1989、1990两年相继催产成功，培育出种苗4批，完成了尖吻鲈的亲鱼培育、人工繁殖及种苗培育的全过程工作。本文着重描述从1日龄仔鱼至3厘米鱼苗的培苗过程。