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崇左市甘蔗主产区养牛产业的发展现状及对策
引用本文:黄文宇.崇左市甘蔗主产区养牛产业的发展现状及对策[J].畜禽业,2013(8):56-57.
作者姓名:黄文宇
作者单位:广西壮族自治区崇左市畜牧站,广西 崇左,532200
摘    要:崇左市地处桂西南,属亚热带季风气候,是我国种植甘蔗面积最大的地市之一。甘蔗尾梢、蔗渣、水稻杆、玉米杆等秸秆资源十分丰富,每年可饲养肉牛超过100万头,为崇左市发展养牛产业提供坚实的物质基础。牛肉是高蛋白、低脂肪的优质肉食品,深受广大消费者的欢迎。随着我国经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,以及饮食结构的改变,牛肉需求量越来越大,牛肉市场价格始终保持稳中有

关 键 词:牛产业  养牛业  崇左市  甘蔗  亚热带季风气候  大发展  品种改良  龙头企业  发展现状  土地利用总体规划
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