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| 大豆磷脂在畜牧业生产中的应用 | |
| 引用本文： | 刘雨田,廖忠群.大豆磷脂在畜牧业生产中的应用[J].畜禽业,2000(5):33-34. |
| 作者姓名： | 刘雨田 廖忠群 |
| 作者单位： | 1. 江西农业大学动物科学技术学院,江西南昌 330045 2. 江西石城县小松镇人民政府 |
| 摘 要： | 大豆磷脂是一种植物性磷脂，它不仅参与 脂肪酸代谢、改善维生素Ａ的吸收，而且还给动物补充了 一定量的胆碱。在饲料生产上大豆磷脂也同样起着非常好 的作用，它可以保护饲料中的不饱和脂肪酸、提高制粒的 物理质量和产量、降低挤压膨化设备的磨损等，本文对大 豆磷脂的结构、性质、生理生化作用以及在畜牧业中的应 用等方面作了介绍。 |
| 关 键 词： | 大豆磷脂 性质 生理生化作用 生产应用 |
| 文章编号： | 1008-0414(2000)05-0033-02 |
| 修稿时间： | 2000年3月14日 |
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