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| 运输性应激对商品肉鸡的影响及其预防 | |
| 引用本文： | 赵朴,郑玉姝,李金辉.运输性应激对商品肉鸡的影响及其预防[J].畜禽业,2011(4). |
| 作者姓名： | 赵朴 郑玉姝 李金辉 |
| 作者单位： | 河南科技学院动物科学学院,河南新乡,453003 |
| 摘 要： | <正>商品肉鸡的运输存在多种可造成潜在损伤的因素,机体面对这些突然的改变在短时间内很难适应,导致功能减退,代谢发生异常,轻则表现为失重,影响肉品及副产品质量,重则引起死亡。据调查发现,运输性应激引起的死亡率通常是0.1%～0.6%,对整个欧盟来说,大概相当于每年死掉 |
| 关 键 词： | 运输性应激 潜在损伤 振动 商品肉鸡 运输过程 预防 死亡率 热应激 功能减退 体温调节 |
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