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把住检疫三关确保动物及其产品安全
引用本文:刘同忠,黄翠峰,王伟波.把住检疫三关确保动物及其产品安全[J].畜禽业,2002(8):Y063-Y063.
作者姓名:刘同忠  黄翠峰  王伟波
作者单位:1. 青岛市城阳区农业局,山东,青岛,266100
2. 城阳区流亭农办
摘    要:所谓检疫三关即产地检疫、运输检疫和屠宰检查.只有把住这三关的检疫环节,才能有效查出疫病,找到疫源及时予以消灭.确保动物及其产品安全和人体健康. 1产地检疫 产地检疫是整个检疫环节中的关键一环,是一切检疫的基础.

关 键 词:动物安全  产地检疫  运输检疫  屠宰检疫  动物产品安全
修稿时间:2002年5月13日
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