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欧盟决定禁售牛内脏/美发现患海绵状脑病的羊/印度鸡蛋加工商处境艰难/美国肉禽屠宰加工厂(场)全面推行HACCP的管理体系等
引用本文:许金俊.欧盟决定禁售牛内脏/美发现患海绵状脑病的羊/印度鸡蛋加工商处境艰难/美国肉禽屠宰加工厂(场)全面推行HACCP的管理体系等[J].畜禽业,2000(9).
作者姓名:许金俊
作者单位: 
摘    要:为避免疯牛病给人类造成更大危害,欧盟委员会最近决定,将从2000年10月1日起禁止在欧盟国家继续出售牛头、牛内脏及所有用牛下水制成的食品。 据悉,法国等国是此项决定的积极支持者。法国已从1990年开始禁止在牲畜饲料中加入牛骨粉,1997年开始禁止在商店里销售供人类食用的牛内脏。然而,德国对这一决定投了弃权票,西班牙、芬兰、希腊和奥地利投了反对票。截至目前,德国等国一直还在销售和食用此类食品。

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