巴马香猪在松滋适应性探讨 |
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引用本文: | 余远冰.巴马香猪在松滋适应性探讨[J].畜禽业,2006(10):54-54. |
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作者姓名: | 余远冰 |
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作者单位: | 湖北省松滋市畜牧局,湖北松滋434200 |
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摘 要: | 巴马香猪原产于广西巴马瑶族自治县,1995年3月。巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”。巴马香猪性野早熟、外貌清秀、体型矮、小、短、圆。俗称“两头乌”,因其骨细皮酥、肉质细嫩、食之其感鲜香,遂命名为“香猪”。素有“一家煮肉四邻香.七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。2000年3月,我市在该地区陆续引进了350头种猪,经过6年的饲养观察。巴马香猪已经在松滋这块土地上生根、开花、结果。
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关 键 词: | 香猪 适应性 松 专业委员会 饲养观察 肉质 早熟 外貌 |
文章编号: | 1008-0414(2006)10(上)-0054-02 |
收稿时间: | 2006-08-21 |
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