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| 广东流水养殖鲟鱼的探讨 | |
| 引用本文： | 陈永乐,朱新平,刘毅辉,李俊,陈炎星.广东流水养殖鲟鱼的探讨[J].淡水渔业,2000,30(11):3-5. |
| 作者姓名： | 陈永乐 朱新平 刘毅辉 李俊 陈炎星 |
| 作者单位： | 1. 农业部热带亚热带鱼类选育和养殖重点实验室,中国水产科学研究院珠江水产研究所,广州,510380 2. 深圳市金沙江鲟鱼场 3. 中山市水产养殖总公司 |
| 摘 要： | 鲟鱼类是大型名贵鱼类 ,其肉味鲜美 ,营养丰富 ,尤其是其卵子加工成鱼子酱 ,在国际市场上享有盛名 ,被誉为“黑色珍珠” ,价格昂贵 ,刺激了人们争相养殖的积极性。由于种种因素 ,我国的鲟鱼资源远远满足不了养殖生产的需要 ,继八十年代引入美洲匙吻鲟后 ,近年又相继引入俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、小体鲟以及杂交鲟等优良品种 ,养殖区域不断扩大和南移。在广东地区 ,仅见有中华鲟分布。本文探讨广东亚热带地区人工养殖鲟鱼的可能性 ,为今后发展鲟鱼类的养殖 ,丰富广东地区的养殖品种 ,优化养殖结构提供一些依据。1 材料与方法1 1 实验地点分… |
| 关 键 词： | 鲟鱼 流水养殖 鱼苗培育 成鱼养殖 亚热带地区 |
Study on the culture of Sturgeons with flowing water in the Guangdong |
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