斑点叉尾(鱼回)健康养殖技术

<正>斑点叉尾(鱼回)肉质细嫩、味道鲜美，没有细刺，嫩滑爽口，有丰富的营养价值，脂肪水平4.7%、蛋白质水平13.7%，是淡水鱼中的优质品种。推广斑点叉尾(鱼回)养殖可满足市场需求、保供民众的“鱼兜子”，推广斑点叉尾(鱼回)健康养殖技术，将斑点叉尾(鱼回)整个养殖生产过程规范化，有利于提高斑点叉尾(鱼回)的品质，质量安全水平，促进斑点叉尾(鱼回)养殖业的高质量发展，降低养殖生产对水域生态环境的污染程度，从而获得较高的经济效益、社会效益和生态效益。