工厂化循环水车间青海湖裸鲤商品鱼养殖技术

青海湖裸鲤(Gymnocypris przewalskii)属鲤形目、鲤科、裂腹鱼亚科、裸鲤属,俗称湟鱼,是青海湖中唯一的经济鱼类。近年来青海湖裸鲤苗种培育工作由传统的池塘养殖逐步转型于工厂化循环水养殖。青海湖裸鲤一龄苗种工厂化循环水养殖车间面积共15000米2,每个车间由7个独立的循环水系统构成,每个系统拥有配套的养殖池、生物过滤池、紫外线消毒池、微滤机等。单口养殖池面积49米2、水深1米,每个系统共8口养殖池,系统总容水量580米3。每口养殖池放养青海湖裸鲤鱼苗初期平均密度是1.0千克/米3水体;鱼苗规格为平均体长4厘米、全长5厘米,体重0.8~1.0克/尾。循环水养殖模式下进行人工投喂与机械化投喂高效结合,饲养管理到鱼苗1周龄开始增殖放流工作,届时规格达到平均体长10厘米、全长12.5厘米,体重16克/尾。经过这些年对青海湖裸鲤的研究,其淡水全人工养殖技术逐渐成熟,为了保护和开发这一资源,我们在2018年9月至2019年5月对青海湖裸鲤进行了在工厂化循环水养殖车间的商品鱼养殖试验。现将试验情况介绍如下。