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芽孢杆菌及其在水产养殖中的应用
引用本文:李琴,董在杰.芽孢杆菌及其在水产养殖中的应用[J].科学养鱼,2004(8):44-45.
作者姓名:李琴  董在杰
作者单位:南京农业大学无锡渔业学院 邮编214081
摘    要:应用益生菌制成微生态制剂,是近年发展起来的一种新型绿色饲料添加剂。芽孢杆菌比其它益生菌具有更多的优点,因而芽孢杆菌的研究开发与应用受到人们广泛重视。一、芽孢杆菌概述芽孢杆菌(Baciuus)为革兰氏染色阳性,是普遍存在的一类好氧性细菌,多属芽孢杆菌属。芽孢杆菌在制剂中以内生孢子的形式存在,孢子进入肠道后,在肠道上部能迅速复活并分泌活性很强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶,有助于降解植物性饲料中某些复杂的碳水化合物,拮抗肠道内的氧气,造成厌氧环境。肠道原籍优势菌大多属厌氧菌,而有害菌和外来菌多为需氧菌,从而有利于维持肠道生…

关 键 词:芽孢杆菌  微生态制剂  饲料添加剂  使用方法
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