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水产动物对饲料中晶体氨基酸利用的研究进展
引用本文:赵红霞,曹俊明,朱选,陈水春.水产动物对饲料中晶体氨基酸利用的研究进展[J].现代渔业信息,2009,24(2):3-7.
作者姓名:赵红霞  曹俊明  朱选  陈水春
作者单位:广东省农业科学院畜牧研究所,中国广东省广州市天河区五山大丰一街1号,510640
基金项目:广东省财厅资助项目,广东省农业科技攻关项目 
摘    要:针对水产动物对晶体氨基酸利用中存在的问题,本文分析了晶体氨基酸利用的影响因素,提出了包膜氨基酸的应用原理,并阐述了晶体、包膜和完整蛋白结合态氨基酸等不同形式氨基酸在水产动物消化道、血液、尿中的吸收和代谢以及在体组织中的生物合成方面的差异,为晶体氨基酸在水产动物中的有效利用提供技术上的研究方向。

关 键 词:水产动物  晶体氨基酸  包膜氨基酸  利用

Research Progress in Crystalline Amino Acids in the Diet Used by Aquatic Animal
Zhao Hong-xia,Cao Jun-ming,Zhu Xuan,Chen Shui-chun.Research Progress in Crystalline Amino Acids in the Diet Used by Aquatic Animal[J].Journal of Modern Fisheries Information,2009,24(2):3-7.
Authors:Zhao Hong-xia  Cao Jun-ming  Zhu Xuan  Chen Shui-chun
Institution:( Animal Husbandry Research Institute, Guangdong Academy of Agriculture Sciences, Guangzhou, Guangdong 510640, China )
Abstract:
Keywords:
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