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锦州地区淡水鱼体内汞含量的检测
引用本文:赵海艳,徐晓丽,曲祖乙.锦州地区淡水鱼体内汞含量的检测[J].现代渔业信息,2009,24(1):23-24.
作者姓名:赵海艳  徐晓丽  曲祖乙
作者单位:辽宁医学院畜牧兽医学院,中国辽宁省锦州市,121001
摘    要:采集锦州地区水库、河域中的淡水鱼8种,它们分别是草鱼、鲤鱼、花鲢、白鲢、罗非鱼、武昌鱼、青鱼、鲫鱼。用冷原子吸收法对鱼体内有害物质总汞含量进行检测。结果草鱼体内总汞含量平均值为0.148mg/kg,鲤鱼体内总汞含量平均值为0.229mg/kg,花鲢鱼体内总汞含量平均值为0.177mg/kg,白鲢鱼鱼体内总汞含量平均值为0.170mg/kg,罗非鱼体内总汞含量平均值为0.123mg/kg,武昌鱼体内总汞含量平均值为0.197mg/kg,青鱼体内总汞含量平均值为0.192mg/kg,鲫鱼体内总汞含量平均值为0.157mg/kg,均符合国家卫生标准≤0.5mg/kg。

关 键 词:淡水鱼    检测  卫生标准

Detection of Mercury in the Body of FreShwater Fish in the Region of Jinzhou
Zhao Hai-yuan,Xu Xiao-li,Qu Zhi-yi.Detection of Mercury in the Body of FreShwater Fish in the Region of Jinzhou[J].Journal of Modern Fisheries Information,2009,24(1):23-24.
Authors:Zhao Hai-yuan  Xu Xiao-li  Qu Zhi-yi
Institution:Zhao Hai-yuan, Xu Xiao-li, Qu Zhi-yi ( Animal Husbandry and Veterinary Medicine Institute, Liaoning Medicine College, Jinzhou, Liaoning 121001, China )
Abstract:
Keywords:
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