| 我国水产品加工综合利用的研究现状与发展趋势 |
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| 引用本文： | 付万冬,杨会成,李碧清,钟明杰.我国水产品加工综合利用的研究现状与发展趋势[J].现代渔业信息,2009,24(12):3-5. |
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| 作者姓名： | 付万冬 杨会成 李碧清 钟明杰 |
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| 作者单位： | 浙江省海洋开发研究院,316100 |
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| 基金项目： | 国家支撑项目"东海区围塘蟹虾健康高效养殖技术开发与示范" |
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| 摘 要： | 本文主要综述了水产品加工和加工副产物综合利用的意义，我国水产品加工和加工副产物综合利用的研究现状和发展趋势。
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| 关 键 词： | 水产品加工 加工副产物 综合利用 发展趋势殖 |
Research Status and Development Trend for Comprehensive Utilization of Aquatic Products Processing in China |
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| Fu Wan-dong,Yang Hui-cheng,Li Bi-qing,Zhong Ming-jie.Research Status and Development Trend for Comprehensive Utilization of Aquatic Products Processing in China[J].Journal of Modern Fisheries Information,2009,24(12):3-5. |
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| Authors: | Fu Wan-dong Yang Hui-cheng Li Bi-qing Zhong Ming-jie |
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| Institution: | , Yang Hui-cheng ( Marine Development Research Institute of Zhejiang Province, Zhoushan, Zhejiang 316100, China ) |
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