阿拉伯国家的鱼类罐头业概况 |
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引用本文: | 王宇.阿拉伯国家的鱼类罐头业概况[J].现代渔业信息,1995,10(4):22-24. |
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作者姓名: | 王宇 |
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作者单位: | 中国水产科学研究院信息研究所 所长、副研究员 |
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摘 要: | 1992年阿拉伯国家的鱼类上岸量达170万t,阿拉伯国家的水产品总出口量达40万t,价值8.25亿美元,而同年进口量则达30万t,价值为2.46亿美元。这几年阿拉伯国家,动物蛋白源非常短缺,水产罐头食品制造是一项非常重要的工业,作者收集了有关阿拉伯国家的鱼类罐头业有关文献,加于整理和概述。
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关 键 词: | 阿拉伯 鱼类 罐头 水产罐头 |
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