首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

海带(Laminaria japonica Aresch)含砷问题的探讨
引用本文:孙建璋,孙庆海.海带(Laminaria japonica Aresch)含砷问题的探讨[J].现代渔业信息,2004,19(12):25-27.
作者姓名:孙建璋  孙庆海
作者单位:雨田集团有限公司
摘    要:本文从海带含砷量及其化学形态,药理试验,国际及国内食品卫生有关规定等方面进行分析讨论。从食品卫生角度阐明海带中砷毒性很小、食用海带有益人类健康。

关 键 词:海带  食品卫生  药理试验  毒性  食用  问题  人类健康  角度  国内  化学形态
修稿时间:2004年10月11

A Discussion on Problem of Arsenic Content in Kelp,Laminaria japonicus Aresch
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号