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日本推出新的除臭保鲜液体剂
引用本文:熊国强.日本推出新的除臭保鲜液体剂[J].现代渔业信息,1990(7).
作者姓名:熊国强
摘    要:日本“加尔法”化学公司,最近推出一种可以抑制鱼腥臭,保持鱼体鲜度的液体除臭剂,并己供应市场。鱼体腐败时放出的有同物质三甲胺,通过金属离子引发的化学变化可转变成无臭物质。由于在清除氨等恶臭成份上显效,受到水产加工业者和纤营,运输水产品等单位的普遍欢迎。命名为“加尔法VL—100s”的

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