本地鲶鱼的人工繁殖技术

鲶鱼（Anarhichas lupus）属鲶形目，鲶科，广泛分布于湖南的江河、湖泊、池塘中，是极为重要的经济鱼类。鲶鱼全身裸露，无鳞，皮肤富含粘液，体表光滑，头部前端平扁，后部侧扁，头宽大于头高，吻宽，口裂大呈弧形，背鳍短小，胸鳍较小呈扇形。鲶鱼喜群居，浅水生活，多数藏匿在大石头处或石洞中。