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微量元素氨基酸螯合物在水产养殖中的应用
引用本文:赵玉蓉,王红权.微量元素氨基酸螯合物在水产养殖中的应用[J].内陆水产,2003,28(1):29-29.
作者姓名:赵玉蓉  王红权
作者单位:湖南农业大学动物科技学院 410128 (赵玉蓉),湖南农业大学动物科技学院 410128(王红权)
摘    要:微量元素氨基酸螯合物最早在上世纪70年代由美国“爱必旺”生物实验所研制成功,我国从80年代开始试制了微量元素螯合物,迄今为止已有数种产品相继问世。微量元素氨基酸螯合物是近年来在国内外发展较快的第三代新型微量元素添加剂。微量元素氨基酸螯合物是指以微量元素离子为中心原子,通过配位键、共价键或离子键同配体氨基酸或低分子肽键螯合而成的复杂螯合物。它的结构十分复杂,不仅受螯合物中微量元素和氨基酸两者的摩尔比影响,即使是一个确定的摩尔比,其结构差异也很大。例如,以二价金属离子与氨基酸摩尔比为1∶3合成的螯合物,就至少有3…

关 键 词:微量元素  氨基酸螯合物  水产养殖  应用
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