| 数显式豆浆总固形物含量检测仪设计与试验 |
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| 引用本文： | 郭文川,杨彪.数显式豆浆总固形物含量检测仪设计与试验[J].农业机械学报,2016,47(10):287-292. |
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| 作者姓名： | 郭文川 杨彪 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学,西北农林科技大学 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目（31671935） |
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| 摘 要： | 为了给豆浆总固形物含量的检测提供一种简单、便捷的仪器,首先研究了豆浆的总固形物含量(2.13~6.50 g/(100 m L))和温度(20~70℃)对其电导率的影响规律。结果说明,豆浆的电导率随总固形物含量和温度的增大而增大,可用二元二次模型表达豆浆的电导率与总固形物含量、温度的关系,该模型的决定系数为0.994。进而设计了以STC12C5A16S2单片机为控制器、以DJS-1型电导电极为电导率传感器、以DS18B20为温度传感器、以锂电池供电的便携式豆浆总固形物含量检测仪硬件系统。用C51语言设计了检测仪的软件,实现了数据的采集、处理和显示。对该检测仪的检验结果说明,当总固形物质量浓度在2.00~8.00 g/(100 m L)范围内时,该检测仪的总固形物含量测量误差为-0.52~0.37 g/(100 m L),平均绝对误差为0.17 g/(100 m L),响应时间小于5 s。
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| 关 键 词： | 豆浆 电导率 温度 总固形物含量 数显式检测仪 |
| 收稿时间： | 2016/4/10 0:00:00 |
Design and Test of Digital Detector on Total Solids Content of Soybean Milk |
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| Guo Wenchuan and Yang Biao.Design and Test of Digital Detector on Total Solids Content of Soybean Milk[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Machinery,2016,47(10):287-292. |
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| Authors: | Guo Wenchuan and Yang Biao |
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| Institution: | Northwest A&F University and Northwest A&F University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | soybean milk electrical conductivity temperature total solids content digital detector |
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