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苹果水心病的光学无损检测
引用本文:韩东海,刘新鑫,赵丽丽,王忠义,涂润林,乔伟.苹果水心病的光学无损检测[J].农业机械学报,2004,35(5):143-146.
作者姓名:韩东海  刘新鑫  赵丽丽  王忠义  涂润林  乔伟
作者单位:1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,副教授,博士,100083,北京市
2. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,硕士生
3. 中国农业大学信息与电气工程学院,硕士生
4. 中国农业大学信息与电气工程学院,副教授,博士
5. 中国石油西北销售公司宝鸡公司,工程师,721300,陕西省宝鸡市
基金项目:农业科技成果转化资金资助项目 (项目编号 :0 2 EFN2 1690 0 72 0 )
摘    要:通过密度法和自行研制的水心病检测仪器对苹果样品进行检测 ,结果表明 :密度无法分离该样品水心病 ;而 1~ 4级水心病的透光强度之间存在显著差异 ,可以进行水心病判断。把近红外 810 nm的计算透光强度2 5 0 0 0作为界限值可以将好果 (1级 )与 3、4级果完全分离 ,2级果有 2 9%分离

关 键 词:苹果  水心病  无损检测
修稿时间:2003年2月27日

Research of Nondestructive Detection of Apple Watercore by Optical Means
Han Donghai,Liu Xinxin,Zhao Lili,Wang Zhongyi,Tu Runlin.Research of Nondestructive Detection of Apple Watercore by Optical Means[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Machinery,2004,35(5):143-146.
Authors:Han Donghai  Liu Xinxin  Zhao Lili  Wang Zhongyi  Tu Runlin
Institution:Han Donghai Liu Xinxin Zhao Lili Wang Zhongyi Tu Runlin(China Agricultural University) Qiao Wei(China National Petroleum Corporation)
Abstract:
Keywords:Apples  Watercore  Nondestructive detection
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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