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沼渣养殖蚯蚓
引用本文:苏敏,刘建中.沼渣养殖蚯蚓[J].中国沼气,1984(4).
作者姓名:苏敏  刘建中
作者单位:江苏省南通市沼气办公室,江苏省南通市沼气办公室
摘    要:蚯蚓是一种富有高蛋白质等各种营养物质的游生动物。据测定,蚯蚓本身含有蛋白质60%以上,富含18种氨基酸,有效氨基酸占58~62%。蚯蚓体浆液酶活力为25~40毫克/毫升。据报道,蚯蚓还含有蛋白酶、脂肪酶、淀

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