超声辅助提取鼠尾草挥发油的工艺优化 |
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引用本文: | 耿中华,邓少龙.超声辅助提取鼠尾草挥发油的工艺优化[J].农业机械,2011(32):52-54. |
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作者姓名: | 耿中华 邓少龙 |
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作者单位: | 徐州工程学院食品工程学院 |
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摘 要: | 本文在单因素试验基础上,采用响应曲面法优化了超声辅助提取鼠尾草挥发油的工艺参数。试验结果表明:超声辅助提取鼠尾草挥发油的最佳工艺参数为液料比10.4mL/g、提取温度51.6℃和超声时间18min,在此条件下得率达到最大值1.701%。
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关 键 词: | 超声辅助提取 鼠尾草 挥发油 |
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