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超声辅助提取鼠尾草挥发油的工艺优化
引用本文:耿中华,邓少龙.超声辅助提取鼠尾草挥发油的工艺优化[J].农业机械,2011(32):52-54.
作者姓名:耿中华  邓少龙
作者单位:徐州工程学院食品工程学院
摘    要:本文在单因素试验基础上,采用响应曲面法优化了超声辅助提取鼠尾草挥发油的工艺参数。试验结果表明:超声辅助提取鼠尾草挥发油的最佳工艺参数为液料比10.4mL/g、提取温度51.6℃和超声时间18min,在此条件下得率达到最大值1.701%。

关 键 词:超声辅助提取  鼠尾草  挥发油
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