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大豆粗脂肪酸值测定结果不确定度的评定
引用本文:纪立波,肖雅斌.大豆粗脂肪酸值测定结果不确定度的评定[J].农业机械,2012(27):51-53.
作者姓名:纪立波  肖雅斌
作者单位:辽宁中储粮质量监督检测中心
摘    要:按照GB/T14488.1-2008《植物油料含油量测定》和GB/T5530-2005《动植物油脂酸值和酸度的测定》,对大豆粗脂肪酸值进行测定,对测试结果的不确定度进行评定,量化了影响测定结果的不确定度分量。结果表明:当大豆粗脂肪酸值为1.1(KOH)/(mg/g)时,扩展不确定度为0.032(KOH)/(mg/g)(K=2)。

关 键 词:大豆  粗脂肪酸值  不确定度  评定
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