论小麦加工技术创新

本文从事前谋划、事中控制、强化关键和完善细节4个方面,简述了小麦加工技术的创新思路或着手点,从鹦鹉学舌、因地制宜、扬长避短及创新提高论述了技术创新的4个循序渐进的阶段。