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沙棘果泥中黄酮提取工艺优化研究
引用本文:鲁长征,山永凯,刘明.沙棘果泥中黄酮提取工艺优化研究[J].国际沙棘研究与开发,2012(2):13-17.
作者姓名:鲁长征  山永凯  刘明
作者单位:青海清华博众生物技术有限公司,青海西宁810016
摘    要:本试验主要研究沙棘果榨汁后的沉淀物中黄酮的最佳提取工艺。采用乙醇回流浸提的方法提取沙棘果泥中的黄酮,使用分光光度计对沙棘果泥中的黄酮含量进行测定。利用正交试验考察提取温度、提取时间以及料液比对黄酮提取率的影响,最终确定提取黄酮的最佳工艺。结果表明:最佳提取条件为提取温度75℃、提取时间2h、料液比1∶45。

关 键 词:沙棘果泥  黄酮  乙醇回流浸提

Optimized Extraction Technology of Flavonoids from Puree of Seabuckthorn Fruits
Authors:Lu Changzheng  Shan Yongkai  Liu Ming
Institution:(Qinghai Tsinghua Biotry Bio--Tech Co. , Ltd. , Xining 810016, Qinghai)
Abstract:The major objective of this experiment is to optimize the extraction technology of flavonoids from Hippophae rhamnoides puree after juicing. Prior to determination of the flavonoids content by spectrophotometer, ethanol refluxing was employed to isolate flavonoids. Orthogonal experiments were adopted to analyze the effect of each factor in extraction temperature, extraction time and solid- liquid ratio on extraction percentage of flavonoids to ascertain the optimized extraction technology.
Keywords:Hippophae rhamnoides puree  flavonoids  ethanol refluxing
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