大枣有效成分含量测定研究进展

大枣中含有多种生物活性物质,对大枣中有效成分含量进行测定具有重要意义。在查阅、收集国内相关文献资料基础上,综述近几年大枣有效成分含量测定的研究进展,以期为进一步开展大枣研究提供参考。