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淮安市农产品质量追溯现状研究
引用本文:朱洪云,徐庆琴,王金兵,金凯.淮安市农产品质量追溯现状研究[J].南方农机,2021(8):21-22.
作者姓名:朱洪云  徐庆琴  王金兵  金凯
作者单位:淮阴工学院;淮安市淮安区山阳街道农村工作局
基金项目:江苏高校哲学社会科学研究基金项目“‘互联网+’视角下江苏省农业发展路径创新研究”(2016SJB790055);淮阴工学院大学生创新创业项目“大数据背景下的信息化生态农庄试验田建造”(201911049021H)。
摘    要:农产品质量追溯涉及到多个方面,从系统论的角度出发,把农产品追溯系统分为追溯平台建设、生产主体应用和消费者应用三大主要部分来进行研究。本文具体研究了淮安市农产品追溯平台建设和利用状况,生产主体对质量追溯的应用情况,消费者对农产品质量追溯的认识和使用情况,提出了提高淮安市农产品质量追溯的具体对策。

关 键 词:农产品  质量追溯  追溯平台  市场主体  消费者
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