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红枣热风干燥试验过程的热质衡算及经济效益分析
引用本文:吕昕聪,朱晓玲,李传峰,弋晓康.红枣热风干燥试验过程的热质衡算及经济效益分析[J].农机化研究,2015(9):230-233.
作者姓名:吕昕聪  朱晓玲  李传峰  弋晓康
作者单位:塔里木大学经济与管理学院;塔里木大学高教研究室;塔里木大学机械电气化工程学院;新疆维吾尔自治区现代农业工程重点实验室
基金项目:国家自然科学基金项目(31260288);国家社会科学基金项目(12XJY004)
摘    要:通过对红枣热风干燥过程中的物料衡算和热量衡算进行分析,分析了在不同风温(45、55、65℃)和不同风速(0.5、1.0、2.0m/s)条件下红枣干燥特性、干燥速率和耗能量情况等。结果得出:当干燥温度为55℃、风速为1.0m/s时,干燥室的传热传质过程增快,干燥效率升高,获得最佳的节能效果。最后,提出了红枣干燥过程中相应的节能技术措施。该研究为红枣干燥的优质节能高效提供了理论基础,对于推进红枣产业技术进步、增加果农的经济收入,具有十分重要的理论和实践意义。

关 键 词:红枣  热风干燥  热质衡算  经济效益

Analysis to Economic Benefit and Mass and Heat Balance of Jujube Hot Air Drying Process
Lv Xincong;Zhu Xiaoling;Li Chuanfeng;Yi Xiaokang.Analysis to Economic Benefit and Mass and Heat Balance of Jujube Hot Air Drying Process[J].Journal of Agricultural Mechanization Research,2015(9):230-233.
Authors:Lv Xincong;Zhu Xiaoling;Li Chuanfeng;Yi Xiaokang
Institution:Lv Xincong;Zhu Xiaoling;Li Chuanfeng;Yi Xiaokang;College of Economic and Management,Tarim University;Higher Education Research Institution,Tarim University;College of Mechatronics Engineering,Tarim University;The Key Laboratory of Colleges & Universities under the Department of Education of Xinjiang Uygur Autonomous Region;
Abstract:
Keywords:
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