| 水滤式连续油炸机的设计 |
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| 引用本文： | 金德海,胡红旗,孙大明.水滤式连续油炸机的设计[J].农机化研究,2008(4):117-118. |
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| 作者姓名： | 金德海 胡红旗 孙大明 |
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| 作者单位： | 1. 黑龙江省农业机械工程科学研究院,哈尔滨,150081
2. 东北轻合金有限责任公司,哈尔滨,150060 |
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| 摘 要： | 目前,油炸技术在方便食品生产中所占的位置越来越重要.为此,介绍了水滤式连续油炸机的设计方法.该机具有限位控制、分区控温、自动过滤、无机变速和保温等结构特点,对于保持油的品质和节能环保具有一定的作用.
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| 关 键 词： | 食品机械 水滤式连续油炸机 设计 输送网带 |
| 文章编号： | 1003-188X（2008）04-0117-02 |
| 收稿时间： | 2007-09-04 |
| 修稿时间： | 2007年9月4日 |
Design of Water Filter-continuing Fried Machine |
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| JIN DE-hai.Design of Water Filter-continuing Fried Machine[J].Journal of Agricultural Mechanization Research,2008(4):117-118. |
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| Authors: | JIN DE-hai |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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