名优绿茶在贮藏过程中的香气变化初析 |
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引用本文: | 曾姝莉,蒋立茂,徐涵秋,胡巍,王思敏.名优绿茶在贮藏过程中的香气变化初析[J].四川农业与农机,2020(6). |
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作者姓名: | 曾姝莉 蒋立茂 徐涵秋 胡巍 王思敏 |
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作者单位: | 四川省农业机械鉴定站,四川成都;农业农村部农产品包装材料质量安全风险评估实验室(成都),四川成都;四川省农业机械鉴定站,四川成都;农业农村部农产品包装材料质量安全风险评估实验室(成都),四川成都;四川省农业机械鉴定站,四川成都;农业农村部农产品包装材料质量安全风险评估实验室(成都),四川成都;四川省农业机械鉴定站,四川成都;农业农村部农产品包装材料质量安全风险评估实验室(成都),四川成都;四川省农业机械鉴定站,四川成都;农业农村部农产品包装材料质量安全风险评估实验室(成都),四川成都 |
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基金项目: | 国家农产品质量安全风险评估项目计划;现代农业产业技术体系 |
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摘 要: |
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关 键 词: | 绿茶 捕集阱顶空-气质联用法 香气变化 |
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